Slatki krompir je sličan uobičajenom tipu krompira koji se najčešće koristi u nekoj prehrambenoj industriji. Pa ipak, između njih postoji mala razlika zbog svojih vrsta kao što su porodica, slast, ukus, kao i izgled. Pored toga, slatki krompir se razlikuje od njihovog raspona boja.

Najčešći uzgajani usjevi slatkog krompira su oni koji sadrže bijelu kremu i žuto-narandžastu boju. U drugim zemljama kao što je Japan imaju slatki krompiri koji sadrže ljubičasto meso unutar nje.

Slatki krompir je dobro poznat zbog svog bogatstva u antioksidantima. Oni visoko posjeduju sve izvrsne nutritivne vrijednosti koje određena hrana treba imati.

Činjenice o slatkom krompiru koje biste trebali znati:

– Slatki krompir može dati ogroman broj vitamina C koji vam je potrebno za tijelo.

– Slatki krompir sadrži ogromnu količinu vitamina A koja omogućava regeneraciju respiratornog sistema posebno za one koji prekomjerno puše.

– Takođe, oni su pakirani sa vitaminom D koji je zaista dobar u tome da neki dijelovi tijela budu zdravi i snažni, kao što su zubi, kosti, koža, srce, a takođe poboljšava nivoe energije zbog koje štitne žlijezde rade normalno.

– Slatki krompir je napunjen vlaknima koji će vam u potpunosti pomoći da imate zdravo varenje i detoksikaciju.

– Ova povrće je najpogodnije za ljude koji pate od dijabetesa jer ima sposobnost da prirodno postanu stabilni nivo šećera, kao i da kontrolišu otpornost na inzulin za dijabetičare.

– Slatki krompir može ravnomjerno osloboditi nivo kalija na vašem tijelu radi razvoja funkcije srca. Kalcijum može zapravo pomoći u smanjenju uticaja natrijuma kada ga naše tijelo prouzrokuje. Kalijum je dobro poznat po svojoj sposobnosti regulisanja krvnog pritiska, kao i pomoći u balansiranju elektrolita.

– Slatki krompir sadrži i beta-karoten koji može raditi kao antioksidant za tijelo koji sprječava razne bolesti kao što su artritis, astma i giht. Takođe može štititi cijelo stanje pluća, kao i spriječiti stvaranje teškog raka dojke.

– Upakovan je folnom kiselinom koja je potrebna za razvoj zdravog fetusa. Izuzetno je dobro za sve trudne žene.

– Na kraju, možete primjeniti vodu u kojoj se kuhao slatki krompir kako biste tretirali neke uslove kože, posebno iritirane. Ima mogućnost da očisti sve pore i eliminiše sve nečistoće.